nedjelja, 25 Avgust 2019 22:07

Ratatouille

Potrebni sastojci:

1 veći patlidžan, 

1 veća tikvica, 

1 veća glavica luka, 

1 crvena i 1 žuta mesnata paprika, 

1 kg paradajza, 

2 režnja češnjaka,

maslinovo ulje,

Priprema: 

Povrće operite, pa ga narežite najprije uzdužno na kriške debljine 1 cm, a potom na jednake kockice. Nasjeckajte luk i češnjak. Prepržite ih na maslinovom ulju, dodajte povrće, sol, biber, bosiljak i sve dinstajte petnaestak minuta uz povremeno miješanje.

 

Ocijeni
(0 glasova)
Čitano 54 puta
Više iz kategorije: « Francuska kuhinja

Magazin Ašk